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마케팅프로그램 구글상위노출 눈은 떴지만 몸이 천근만근처럼 느껴지는 주말 아침. 물 한 잔 마시러 가는 길이 어쩜 그리 멀게만 느껴질까요. 식사도 한 번의 노력으로 두 세끼 정도 해결할 수 있는 메뉴를 떠올리게 됩니다.이번주 아이템의 힌트는 사무실 근처에 새로 생긴 주먹밥집에서 얻었습니다. 일본식 주먹밥 오니기리를 간판으로 내건 작은 가게이데 제법 맛이 괜찮다고 들었습니다. 아침을 거른 동료가 출근길에 사와서 먹는다고도 하고요. 봄기운이 완연해지면 주먹밥을 사들고 근처 공원으로 점심시간 소풍이나 다녀올까봐요.김밥이나 주먹밥 하면 나들이부터 생각하는데, 주말 아침 잠시 부지런 떨어 주먹밥 만들어두면 점심, 저녁까지도 여유를 부릴 수 있어요. 남은 반찬으로 주먹밥 속을 채워도 되고, 맛깔스러운 가루에 주먹밥을 굴려도 좋아요. 혹 겉이 말랐다 싶으면 노릇하게 겉면을 구워서 색다른 감각을 즐겨도 좋고, 말차가루 섞은 물에 말아서 오차즈케로 만들어 먹어도 됩니다.참, 오늘 날씨는 어떤가요? 여차하면 용기에 담아서 밖으로 나가볼까요?주먹밥도 충분히 건강하게 즐길 수 있어요.쇠고기 곤드레나물 주먹밥재료 = 쌀 4컵, 곤드레나물 1컵, 다진 쇠고기 280g, 물·올리브유 적당량, 쇠고기 양념(다진 쪽파 2큰술, 참기름 1큰술, 간장·다진 마늘 1작은술씩, 설탕 1/3작은술)1 쌀은 깨끗이 씻어 냄비에 담고 물을 부은 다음 센 불에 올린다. 밥물이 끓으면 손질한 곤드레나물을 넣어 뚜껑을 닫고 약한 불에 뜸을 들인다.2 볼에 다진 쇠고기와 분량의 쇠고기 양념 재료를 넣고 고루 섞은 뒤 올리브유를 두른 팬에 볶는다.3 볼에 ①의 밥과 ②의 쇠고기를 넣어 섞은 다음 삼각 틀에 넣고 찍어 낸다.나들이용뿐만 아니라 집에서도 한 개씩 집어 먹기에 좋아요.잔멸치 달걀 완자주먹밥재료 = 밥 1공기, 잔멸치 50g, 밀가루 1/2컵, 달걀 2개, 참기름·식용유 적당량, 소금 약간, 멸치조림 양념(맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 간장·다진 마늘 1작은술씩, 통깨 약간)1 볼에 분량의 멸치조림 양념을 넣어 고루 섞는다.2 기름 두르지 않은 팬에 잔멸치를 넣고 볶다가 ①의 양념을 넣어 볶는다.3 볼에 밥과 ②의 조린 멸치, 참기름, 소금을 넣고 고루 치댄 뒤 먹기 좋은 크기로 둥글게 주먹밥을 빚는다.4 달걀을 풀어 ③의 주먹밥에 밀가루-달걀물 순으로 옷을 입힌 다음 식용유를 두른 팬에 넣고 겉면이 노릇하게 익힌다.주먹밥을 구우면 고소한 맛이 더해져서 맛이 풍부해집니다.연근조림 주먹밥구이재료 = 밥 3공기, 간장·참기름·깨소금 1큰술씩, 연근 150g, 식용유·

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