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중고장터

며칠 전 만든 열무김치가 지금 맛이 좋다며

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작성자 ajfoooo 조회 2회 작성일 25-05-29 22:22

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며칠 전 만든 열무김치가 지금 맛이 좋다며뽀글뽀글 거품이 생기고 열무얼갈이가 위쪽으로 붕~비용 면에서는 어느 정도 차이가 나는지 확인해 보지 않았지만열무를 절일 때는 김장 봉지를 이용하면 편리하고 좋죠?열무김치담그기 숙성 정도는 뚜껑을 열어보았을 때아래쪽에 깔린 얼갈이배추도 꽁지만 잘라낸 후 비슷한 크기로 잘라주어요.한두 시간 정도 방치하면 또다시 양념 물에 의해 숨이 죽고 좀 더 절여진다지요.이젠 고민하지 않고 바로 주문~널다란 양동이에 씻은 열무 얼갈이를 펼쳐서 깔아주고반찬으로 비빔밥으로 열일 중인 우리 집 열무김치맛있게담그는법~ 그랜드캐니언 협곡. 옐로스톤국립공원을 대표하는 경관으로 그랜드캐니언의 로워폭포lower fall와 옐로스톤강을 꼽는다. 그랜드캐니언은 '그랜드캐니언국립공원'의 한쪽을 떼어 온 것처럼 웅장한 계곡이라는 의미다. 국립공원National Park은 각 나라를 대표하는 자연인 동시에 지구를 대표하는 자연으로, 그 시발점이 된 것은 1872년 세계 최초로 지정된 옐로스톤국립공원이다. 옐로스톤국립공원은 미국 서부의 와이오밍, 몬태나, 아이다호 3개 주의 경계에 위치하고, 면적은 8,991㎢로 충청남도보다 넓다. 이토록 드넓은 면적의 땅을 자본주의 사회인 미국에서 어떻게 국유화해 국립공원으로 지정할 수 있었을까? 1865년 남북전쟁이 끝난 미국은 광활한 서부의 황야에서 인디언을 몰아내고 유럽에서 온 이민자들을 대거 서부로 이주시키며 영토를 확장했다. 톰 크루즈가 주연한 영화 '파 앤드 어웨이Far and Away'에는 당시 말을 타고 질주해서 먼저 깃발을 꽂아 자기 땅이라고 선언하는 장면이 생생하게 묘사되어 있다. 그런 그들도 쉽게 접근하지 못했던 땅이 있었는데, 그곳은 태초 이래로 원시적인 상태를 유지하고 있던 야생의 땅이었다. 그곳은 아직 고향을 떠나지 않은 용맹한 인디언들과 야생동물들의 삶터로서 죽음을 각오하고 들어서야 하는 지역이었다. 그래서 이주자들 앞에는 군대가 있었고, 군대 앞에는 탐험대원들이 있었다. 그 탐험대 중 하나가 옐로스톤 지역을 탐사하면서 금방 지진이 난 것 같은 경이로운 자연현상과 대자연의 숭고함에 놀라지 않을 수 없었다. 탐험대원 중 한 명은 "이 아름다운 대자연을 개인이 소유하면 안 된다. 누구나 즐길 수 있게 보호해야 한다!"고 주장하고, 이를 공론화했다. 그리하여 1872년 이 지역이 세계 최초의 국립공원이 되었다. 루스벨트 아치. 옐로스톤국립공원 북쪽 입구에 있는 미국 국립공원의 대표 역사물. '국민에게 즐거움과 혜택을 주기 위하여 국립공원을 지정했다'는 국립공원의 이념이 새겨져 있다. 아름다운 풍경과 야생의 생태